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2012最新饭店厨房装修效果图欣赏

时间:2014-02-24 09:46  来源:唯优网  点击:

 

饭店厨房设计装修中合理的设置洗碗间可以便于饭店厨房管理。厨房的用途及流程设计,在餐馆、酒店及宾馆的餐饮部门中极为重要。一个理想的设计方案,不但可以让厨师与相关部门人员密切配合,井然有序,而且为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境。下面唯优网与大家一同欣赏下2012最新饭店厨房装修效果图,感受下做出美味菜肴的环境是怎样的。

2012最新饭店厨房装修效果图欣赏(01)
 

2012最新饭店厨房装修效果图


厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用,不仅造成投资增大,而且占用场地空间,使厨房生产操作施展不开,增加不安全性,更没有必要一味追求气派漂亮,造型花哨。
 

2012最新饭店厨房装修效果图欣赏(二)
 

2012最新饭店厨房装修效果图欣赏


好用的厨房装修设计对我们的生活真的是太重要,而且搭配己实用的厨具设计更能贴近使用者的需求。一个粗制滥造的设计,可能由于设备、器具安排不合理,造成厨师使用时不顺手,无法挥洒其烹饪技术而影响出品质量,时间长后必然影响到餐馆或酒店的声誉。
 

2012最新饭店厨房装修效果图欣赏(三)
 

2012最新饭店厨房装修效果图欣赏(二)


应有足够的操作空间。在厨房里,要洗涤和配切食品,要有搁置餐具、熟食的周转场所,要有存放烹饪器具和佐料的地方,以保证基本的操作空间。现代厨具生产已走向组合化,应尽可能合理配备,以保证现代家庭厨房拥有齐全的功能。良好的设计,能够使厨师更好的发挥他的技能,煮出来的菜肴更精致美味。

 

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